* Receta elaborada por Alba Niubo

Preparación

1) Lo pondremos todo en el robot de cocina y mezclaremos hasta que quede todo hecho un «smoothie». (unos 25 segundos a velocidad 8)

2) Lo pondremos en un bol y encima le añadiremos los toppings que nos apetezcan. En este caso, utilizamos flakes de coco, platano, semillas de cañamo, unas pepitas de chocolate y tres bliss balls (hechas con frutos secos, coco y un poquito de cacao puro). Link de la receta de las bliss balls: http://albaniubocooks.com/snacks/raw-choco-balls/ .

Como siempre, ¡¡Un desayuno súper energético!! Para esos días que nos apetece dulce si o si, pues aquí está tu compañero fiel lleno de propiedades energéticas, carbohidratos sanos y el punto dulce que tanto necesitamos a veces 😉