* Receta elaborada por Alba Niubo

Preparación

1) Poner los plátanos en el robot de cocina y triturar 10 segundos a velocidad 7.

2) Mientras triturar las galletas con las manos.

3) Poner con la ayuda de una cuchara los plátanos triturados en un bol (queda la textura de un helado). Seguidamente añadiremos los toppings: las galletas trituradas, las nueces y las virutas de chocolate.

Este helado es ideal para hacer un postre saludable, además de cremoso y con un sabor a plátano muy auténtico el acabado con las galletas le dan un punto crujiente que no podrás resistir!!!